Uma das espécies nativas mais conhecidas em todo o país por seus preciosos frutos, a pitanga é uma árvore de porte médio, muito ramificada, resistente e de fácil cultivo. As folhas de formato ovalado e recurvo brotam em tom avermelhado e amadurecem com a cor verde de textura lustrosa. O tronco e ramos maduros desprendem parte de sua casca durante a época de maior desenvolvimento. Suas flores de cor branca são simples, porém muito apreciadas pelos insetos que ao fecundá-las tornam possível o surgimento dos belos frutos em forma drupado com nervuras longitudinais de cor vermelha quando maduros. Em regiões e clima frio é comum que altere a cor de sua folhagem para vermelho e entre em repouso vegetativo