A piracanta é uma planta arbustiva ornamental, conhecida no mundo todo por sua beleza e rusticidade. Seu porte é médio, com cerca de 3 a 5 metros de altura. O caule é ramificado, lenhoso, com ramos eretos, arqueados ou pendentes e recobertos por espinhos curtos e afiados. As folhas são pequenas, simples, perenes, alternas, elípticas a espatuladas, coriáceas, lustrosas e com margens serrilhadas.
O bonsai piracanta tem a superfície das folhas glabra e de cor verde escura, enquanto que a página inferior é verde-pálido, mais clara e pubescente. As inflorescências surgem no verão e são do tipo corimbo, com numerosas flores brancas e pequenas, com perfume não muito agradável, mas fraco. No outono e inverno, as flores dão lugar a numerosos frutinhos do tipo baga, amarelos, laranjas ou vermelhos, que permanecem por longo tempo adornando a planta, a não ser que sejam comidos por ávidos passarinhos
O bonsai piracanta vermelha origina-se de um arbusto de grande porte e muito espinhoso. As folhas são perenes, de formato elíptico, alternadas e de coloração verde brilhante. O tronco é acinzentado e pode tornar-se negro com a maturidade. Ao final da primavera desenvolve flores brancas em formato de racemo de onde surgem os frutos que só estarão completamente maduros no início do outono.